Restaurant Paris : Du brunch qui dépote chez La Cocotte !

Registre brunch c’est reparti. Rendez-vous chez une entrepreneuse folle de bouffe, avide de recevoir et gourmande à souhait, qui plus est, une Marion. N’aurions nous pas un peu de sang commun les homonymes ?!

Chez elle, le brunch c’est tous les weekends, samedis et dimanches, une formule à 19 euros qui s’articule en 5 étapes :

1. Un liquide (une boisson chaude au choix et un verre de jus d’oranges pressées ou de jus de pommes bio) accompagné d’une corbeille de pain, beurre et confiture.
2. Deux pancakes au coulis de framboises.
3. Un laitage : muesli/fromage blanc ou trois fromages et leur salade
4. Une omelette nature, au saumon fumé ou au bacon
5. Une assiette salée à choisir parmi les suggestions, souvent une tarte du jour, une salade ou une soupe.

Délicieux programme qui se déguste en prenant son temps, savourant chaque étape !

Le jus d’oranges pressées est frais, pas de concentré ou E-bidule-chouette, parfait pour démarrer. Arrivent les pancakes servis tièdes, aériens et spongieux, un délice à imbiber du coulis ou à napper des confitures à table. Marion pense même à notre ligne en les cuisant au four, une version moins grasse et joliment dorée telle une madeleine…

Le laitage est sans surprise, trois morceaux de fromages taillés au couteau qui s’accompagnent de baguette et d’une petite salade verte. Tout comme l’omelette faite comme à la maison, on ne nous demande pas la cuisson mais ce n’est pas l’ambiance d’un gastro, on est ici à la bonne franquette presque comme chez des amis.

La tarte du jour est top ! Coup de cœur pour sa pâte brisée maison juste salée et au bon goût de beurre, parfaitement cuite et garnie de légumes et de fromage, bon choix ! En même temps les tartes ici c’est son dada, Marion en propose toute la semaine dans sa formule déjeuner.

On viendra ici entre amis, pour un moment simple mais plein de générosité et de gourmandise. Un bon rapport qualité/prix pour qui cherche une adresse cool de week-end, sans pour autant passer par les brunchs buffets souvent décevants. Marion est souriante, agréable, ravie de recevoir et passionnée, je dis go !

La cocotte dépote

29 rue du faubourg Saint Martin

75010 Paris

01 42 82 99 68