Ah les cheesecakes ! Mon dessert chouchou et mes créations culinaires préférées, j’en raffole ! Impossible de passer à côté du test d’un cheesecake quand il s’affiche à la carte d’un resto, quitte à choisir Lire la suite
Nouveau coup de coeur pour une adresse que vous devez intégrer à votre répertoire gastronomique ! Goûtez à la cuisine japonaise, la vraie de vraie ! Izakaya, késako encore une fois ? Les izakayas sont Lire la suite
La tarte au citron c’est comme la madeleine de Proust, on garde tous en tête le souvenir de SA tarte au citron favorite. Je ne prétends pas ici détrôner votre merveilleux souvenir mais simplement ajouter une version inratable à votre répertoire de pâtisserie… Lire la suite
John s’est pris d’une passion pour le café en voyageant aux Etats Unis, avant-gardistes en matière de coffee shop, les américains ont toujours de quoi inspirer l’âme ! A Paris la tendance se développe, Lire la suite
Retour du boulot, flemme totale en voyant ma cuisine mais folle envie de bien dîner ! Les casseroles me narguent, mon estomac gargouille… Vous ne me direz pas qu’en tant que lecteurs de food Lire la suite
On a beaucoup parlé « burger » ces derniers mois, chaque adresse cherchant à faire LE meilleur de la capitale, il ne faut pas oublier qu’avant tout, c’est un moment et un état d’esprit qui s’associent à Lire la suite
Les courges sont encore de saison alors profitons-en pour les cuisiner dans des plats hivernaux réconfortants ! Les américains parlent même de confort food, entendez par là des plats riches et gourmands pour vous réchauffer Lire la suite
Elizabeth, la patissière anglaise déjà renommée sur le marché du Touquet a ouvert il y a maintenant plus de deux ans son salon de thé dans le Vieux Lille… Le lèche vitrine est irresistible, vous Lire la suite
Avis à tous les retardataires plein de bonne volonté pour épater leur bien aimé(e), voici LA recette qui vous sauvera votre Saint Valentin ! Appelez là/le et faites lui la surprise, demain soir, c’est vous Lire la suite
Yannig, bonne tête, sympa, souriant et plein d’enthousiasme ! Après notre première rencontre je garde un souvenir « punchy » d’un mec passionné par ses restos ! Oui oui, « ses » restos, le succès de ses idées ne Lire la suite