Comment improviser un cheesecake en deux temps trois mouvements ? J’ai écouté mes envies compulsives de ce dessert si gourmand et partage avec vous aujourd’hui une version simplifiée et facile à emporter partout avec votre bento Lire la suite
Bien que ce repas ait commencé par un drôle d’accueil, je garde un souvenir magique de ce diner entre copines ! Ce soir là, c’est LE soir du mois signé plaisir, booké des semaines à l’avance Lire la suite
Mais d’où me sorte t-elle cette association ? Boeuf + petits pois + nectarines jaunes ? Elle a fumé où quoi ??? Et bien non non non, détrompez vous ! C’est une vraie tuerie ! Et Lire la suite
En voilà un qui porte bien son nom, du rêve oui, c’est bien le sentiment qui me gagne en entrant dans cette pâtisserie dont j’avais tant entendu parler. Quand le maître Conticini ouvre boutique il ne Lire la suite
Les plus avisés diront que l’on en a déjà beaucoup parlé, certes je vous l’accorde. Mais pensons à tous les pauvres gastronomes parisiens qui ne s’y sont pas encore intéressé, cette pépite là se partage… Lire la suite
Voilà bien longtemps que je n’ai pas partagé avec vous une nouvelle recette de lasagnes ! Un repas complet et équilibré qui ravira les amateurs de légumes… Celles ci sont 100% végétariennes et même préparées Lire la suite
Les beaux jours appellent à la gourmandise légère et l’équilibre de nos assiettes, parfaite coïncidence : café pinson ouvert depuis quelques mois maintenant nous propose son ardoise 100% healthy. Cet hiver Tartes Kluger a déménagé Lire la suite
Depuis presque 250 ans Le Four à navettes marseillais rue Sainte fait le bonheur des habitants et touristes de la ville, à peine entré dans la boutique il se dégage une délicieuse odeur de fleur Lire la suite
Printanière, gourmande et facile à réaliser, voici une nouvelle entrée qui ravira les amoureux de produits authentiques. Une recette idéale à improviser le dimanche midi après un petit tour au marché… La mission : dégoter Lire la suite
Trotteuse en « Gastroland », l’un de mes rêves les plus grands reste depuis toujours, un repas chez Anne Sophie Pic, triplement étoilé à Valence ! Mais à chaque âge ses moyens et ses expériences (il faut bien Lire la suite