Organiser la soirée parfaite : CHECKED ✔ Avec le plan d’enfer « Chéri Charlot » suivi de son grand frère le « Pas vu Pas pris », rien de plus simple… Commencez votre soirée avec une planche de charcuterie, Lire la suite
Quoi de mieux qu’une petite salade dégustée au soleil en vacances presque les pieds dans l’eau ? Ou pourquoi pas au bord des quais ou dans un parc sympa pour un pique nique en ville entre Lire la suite
Article coup de cœur c’est reparti ! Dans la série des derniers restos bistronomiques nés à Paris, cette adresse petite sœur de Pirouette a déjà tout d’une grande : cadre épuré, boisé, à la fois Lire la suite
Episode Chti, le retour. Rien de tel qu’un petit weekend au pays pour un nouveau test resto en famille. Croisé au lancement du superbe livre « La cuisine revisitée du Nord Pas de Calais » de Patrick Lire la suite
Fernande c’est la copine du village où j’ai eu l’habitude d’aller en vacances depuis petite. C’est aussi la chineuse d’excellents vins du Lot et Garonne et des alentours… Autant vous dire que mon père y passait du temps Lire la suite
Resto concept nouvelle page ! On a peur de rien dans la capitale, les parisiens sont ouverts à la nouveauté, toujours prêts à découvrir des hit concepts et profiter du privilège de vivre dans une Lire la suite
À vos agendas ! On se booke un premier jeudi du mois pour découvrir le nouveau concept de la Bauhinia : Le dîner Green.De l’amuse bouche au dessert en passant par des cocktails detox et Lire la suite
Il y a quelques semaines je vous présentais le cobia, un poisson que j’ai eu la chance de cuisiner et déguster à plusieurs reprises, un vrai coup de coeur à chaque fois… Sa chair à Lire la suite
Oh Yes! You want some junk?! Pas de mini portion qui se la pète, pas de dressage farfelu, pas d’intitulé à coucher dehors, pas d’herbe patati patata, ici on parle vrai, on parle fat, on Lire la suite
Antipasti, pâtes 100% maison, poissons et viandes cuisinés avec des légumes frais, cette petite taverne du 11ème arrondissement vous invite à voyager vers la Toscane à la découverte de ses spécialités culinaires, on embarque ! Lire la suite