En voilà une assiette pour laquelle je me lèverais tous les jours ! Une nouvelle idée de brunch pour ravir votre table et démarrer un dimanche cocooning du bon pied…. Mmm cette odeur de blinis Lire la suite
Chez My vous croiserez peut être un ministre, un critique gastro, un acteur ou autre star de la scène. Vous lirez certainement quelques articles gratifiants de son établissement et deviendrez peut être même un(e) habitué(e). Lire la suite
Noël a peine terminé, voilà le nouvel an qui arrive ! Après les belles tablées familiales et les repas à gogo, difficile de s’y replonger et de cogiter le prochain menu… Pas de panique, voici Lire la suite
Marcel : le mot magique pour te faire sortir du lit un dimanche matin encore bien emmitouflé sous ta couette… Je vous présente LE concept capable de détrôner mes plus grands chouchous parisiens, accrochez vous, Lire la suite
Claude Colliot est un autodidacte, un passionné des produits qui compose selon son humeur et le fil des saisons… Des racines en automne, de la truffe en hiver, des asperges au printemps, de la tomate Lire la suite
Le fondant au chocolat c’est un peu comme la madeleine de Proust de chacun. On aime une texture moelleuse, un côté légèrement croustillant au dessus, un cœur tiède plus ou moins coulant, l’originalité d’un insert Lire la suite
On s’y croirait presque ! Renseignez vous donc sur l’histoire de ce lieu et vous serez plongés au cœur du roman « Le Ventre de Paris » d’Émile Zola où l’on découvre l’histoire des Halles marchandes de Lire la suite
Qui soupçonnerait une telle richesse dans les sous sol du 5ème arrondissement de Paris ? Hiroki Yoshitake a pourtant déjà bien fait parler de lui. Sola brille de son étoile depuis 2012 et continue d’épater Lire la suite
G.E.N.I.A.L ! Voilà le genre de coup de cœur inattendu, un lieu qui ne se prend pas la tête, un endroit où il fait bon vivre et où l’ardoise respire l’épicurisme. A peine la porte Lire la suite
Bio ? Non je corrige, quand on voit des tomates cerises d’Argentine bio en supermarché, on ne sait même plus ce que ça veut dire, parlons plutôt de cuisine « nature », et voilà justement ce que Lire la suite
