Rentrée resto c’est parti. On commence fort, je ne choisirais pas une adresse de remise en jambes au hasard ! C’est à Stéphane Pitré et à son équipe de folie que je veux rendre honneur Lire la suite
Cadeau aujourd’hui ! Le plodcast de mon deuxième passage dans l’émission France Bleu cet été sur le thème des cheesecakes, carrot cakes et même zucchini cakes ! Enjoy… Lire la suite
Je ne suis pas si loin… Blog en pause au mois d’août certes mais sur vos ondes ! Podcast d’une petite émission cet été sur le thème des recettes de nos vacances, au studio France Lire la suite
Soyons fous, soyons bons, soyons des grands ! Telle pourrait être la doctrine de Pierre Jancou qui ne s’arrêtera donc jamais. Entrepreneur acharné, il imagine après Crémerie, Racine, Vivant Cave, un nouveau QG d’esthètes. Entourés Lire la suite
Je ne partirai pas en vacances sans une dernière petite idée de recette à vous régaler tout l’été, promis réouverture de toutes mes péripéties gourmandes restos et compagnie dès le 1er septembre, faut bien faire Lire la suite
Un deuxième coup gagnant ! Après les judicieuses cartes déployées chez Farago, le succès continue pour l’équipe de « French Paradoxe » qui ne s’arrête plus ! On ne parlera pas de chance du débutant mais de Lire la suite
Vacances à l’approche, ciel bleu et soleil éblouissant, farniente à gogo et verres entre amis, le rythme de Juillet donne à notre capitale une toute autre facette. On en profite pour sortir plus tôt du Lire la suite
Mini cours d’histoire let’s go : Saviez vous que le quinoa est LA céréale adorée des Incas depuis 5000 ans ? Délaissée par les occidentaux lors de la conquête de l’Équateur, on préféra imposer la Lire la suite
Le 10ème arrondissement parisien a décidément un bon terreau… Là, fleurissent à tout va néo-bistrots et petites cantines aux cartes courtes, de saison et créatives, ravissant gourmets et gourmands. Chez Mamagoto on suit cette tendance. Lire la suite
En ligne de mire depuis des mois, pour ne pas dire des années, Haï Kaï trace son chemin, avance et continue d’épater. Les esthètes sont unanimes. Je bouillonnais d’y aller à mon tour, c’est chose Lire la suite
