Souriante, pimpante, accueillante et passionnée, Marjorie lance son concept, tel qu’elle est, en créant Foucade qu’elle définie comme la « pâtisserie positive »… Imaginez alors des petits gâteaux sans le moindre soupçon de cochonnerie, que du bon, Lire la suite
Pâtisserie Paris : Carl Marletti, un homme passionné, une boutique à merveilles et une masterclass !
Doit on encore le présenter ? Quand on parle de Carl Marletti, on pense sûrement au pâtissier élu favori en 2009, à sa tarte au citron meilleure de l’année 2009, à son fraisier en haut Lire la suite
Une vocation, un travail d’orfèvre au quotidien, la dédicace d’une vie vers la quête perpétuelle de l’excellence et l’envie insatiable d’aller plus loin… Jérôme Banctel est un acharné, un passionné, presque taré, qui en veut, Lire la suite
Un bel hommage au terroir breton, une mise en lumière de sa richesse et un rendez vous à ne plus manquer, voilà qui résumerait ces deux jours de « festival Château gourmand » organisé au Château de Lire la suite
Last but not least ! On arrive au dernier épisode, celui des produits, de la découverte de la flore malgache et , au sens large, de leur culture culinaire. Pour cela, en route sur nos Lire la suite
Retour sur la terre ferme et place à la brousse ! Le bleu de la mer laisse place au vert de la végétation, au jaune orangé de la savane et au gris du massif de Tsingys. Lire la suite
Assez de teasing dans ce premier article malgache, l’heure du dévoilement a sonné. Nous sommes donc sur l’île de Nosy Bé et rejoignons le Mangasoa Lodge comme point de rencontre avec un bateau privé qui Lire la suite
Nouvelle page voyage c’est reparti, ceux qui suivent mon compte Instagram de près ou de loin connaîtront déjà le sujet : Madagascar ! Deux semaines à vagabonder dans la brousse et dans les îles du Lire la suite
Registre brunch c’est reparti. Rendez-vous chez une entrepreneuse folle de bouffe, avide de recevoir et gourmande à souhait, qui plus est, une Marion. N’aurions nous pas un peu de sang commun les homonymes ?! Chez elle, le brunch Lire la suite
Yann Couvreur frappe fort, réveille le quartier nord de République et offre à l’avenue Parmentier un nouveau QG… Un passionné au palmarès de luxe ! Prince de Galles, Hôtel Burgundy, Eden Rock à Saint Barth, Park Lire la suite