Selection of restaurants in Paris & Recipes to make you salivate

Restaurant Paris : Porte 12, une adresse tel un trésor caché…

Posted on 21 mars 2017

De la finesse dans l’assiette, de la créativité débordante, des mariages surprenants, de l’audace et du succès. Vincent Crépél est sans limite. On découvrira Porte 12, une première fois très certainement guidé par un ami Lire la suite

Restaurant Paris : Le Mercier, aux Batignolles plus souvent j’irai.

Posted on 19 mars 2017

Bon ok ma rubrique « 17ème arrondissement » est un peu pauvre, je l’admets. Et quand je me retrouve à passer une si bonne soirée dans une pépite de resto des Batignolles, je me dis que c’est Lire la suite

Restaurant Paris : « 750 g la table » le bistro-cantine qui a tout compris.

Posted on 17 mars 2017

Si vous ne le connaissez pas déjà, je vous présente un chef en or, un homme engagé par passion, généreux et plein d’ambition. Damien Dusquenne, fondateur du site internet 750 grammes, est partout. Après un Lire la suite

Petits carrés à la framboise et aux amandes

Posted on 15 mars 2017

Tea Time party en route ! Je vous propose aujourd’hui une petite recette pour accompagner votre thé. Une composition à la fois croustillante, doucement sucrée et équilibrée de l’acidité naturelle présente dans la framboise. Oubliez Lire la suite

Restaurant Lille : Aux arts fait peau neuve.

Posted on 13 mars 2017

Lille, que je t’aime ! Quel dynamisme et quel accueil à chaque visite, on s’y sent si bien… Toujours un plaisir de te retrouver et découvrir tes nouvelles pépites. Aujourd’hui c’est un must. Un must Lire la suite

Goku Asian Canteen, l’invitation à un petit tour d’Asie.

Posted on 11 mars 2017

Une cantine pareille, moi je veux bien y aller tous les jours avec qui plus est un petit voyage en Asie à la clé à chaque visite, merci le dépaysement. Corée, Thaïlande, Vietnam et sur Lire la suite

Restaurant Paris : Saucette, viens donc manger de la bonne saucisse !

Posted on 9 mars 2017

Aux amateurs de saucisses, et aux moins amateurs d’ailleurs, cette adresse là va en scotcher plus d’un. Oubliez la saucisse mollassonne, pleine de gras direction vos fesses, caoutchouteuse à moitié, sans goût et suspecte de Lire la suite

Fenouil confit, orange, panais et granola salé

Posted on 7 mars 2017

Ahhh le granola, ma passion du matin. Je le savoure à toutes les sauces : yaourt, lait, sur un pudding de graines de chia ou même nature à toute heure de la journée ! Granola Lire la suite

Épicerie Paris : Fricot, comptoir de bonnes choses

Posted on 5 mars 2017

Viens donc fricoter un peu. Détends toi, souffle et profite. Ici Manue & David sont des patrons passionnés. L’amour de la bonne bouffe dans l’âme, ce sont des années de sourcing qu’ils mettent en lumière Lire la suite

Restaurant Paris : Uma, petit tour de planète et puis s’en va !

Posted on 3 mars 2017

Vous me suivez ? On part en voyage ! Et accrochez vous bien, du Pérou au Japon, Le chef Lucas est un vrai pilote de chasse… C’est surtout lui que l’on va suivre… Un midi Lire la suite