Il a beau faire froid dehors, le nougat glacé est un délicieux dessert qui réconforte en hiver ! Riche en fruits confits il rappelle les saveurs de Noël et les couronnes de l’épiphanie. Lire la suite
Par où commencer ? Londres regorge de coins sympas ! Ces 3 jours ont été un vrai dépaysement, merci à Eme, pour ce beau weekend 😉 Malgré le froid glacial, j’ai profité de chaque journée Lire la suite
Classique certes mais une recette toujours aussi bonne ! Lire la suite
Cette soupe complète à base de lentilles du Puy saura vous requinquer pour l’hiver ! Riches en fer, les lentilles sont un excellent allié pour affronter le froid. Lire la suite
Cette recette a très vite été adoptée et est entrée dans mes classiques après avoir fait l’unanimité à plusieurs reprises… Moelleux à souhait, ce gâteau sera un excellent remonte-moral ou anti-dépresseur. Comptez 20 minutes de Lire la suite
Alors là, au rayon facile, je ne peux pas faire beaucoup mieux ! Certes vous suggérer d’ouvrir un paquet de chips ou un plat tout prêt mais je n’en suis pas encore là ! Deux Lire la suite
J’ai toujours eu des a priori sur le filet mignon de porc, souvent beaucoup trop cuit, la viande est sèche, peu savoureuse, on mangerait presque de la semelle ! Après avoir cherché quelle était la Lire la suite
Les cakes salés sont toujours une solution efficace pour un apéritif dinatoire, un pic-nic, un brunch, un petit creux à 18h, ou encore pour accompagner une salade composée ! Lire la suite
Voici une de mes adresses préférées de la métropole. Ce restaurant situé dans le centre ville nous sert une délicieuse cuisine libanaise pour un bon rapport qualité prix. En tête à tête, entre ami(e)s, en Lire la suite
Noël après Noël on l’apprécie encore plus ! Dans ma cuisine toutes les occasions (ou pas d’occasion du tout !) sont bonnes pour se faire plaisir. Lire la suite
