Ce grand soleil donne envie de fraîcheur dans l’assiette ! Rien de tel qu’une petite verrine de crudités pour ouvrir l’appétit, profitons-en la tomate est en pleine saison ! Mariée au crémeux de l’avocat et Lire la suite
Si vous avez loupé la diffusion vendredi soir de 100% Mag, vous pouvez la revoir ici : Get Flash to see this player. Avec l’arrivée de l’été, le sujet présentait les coulis de fruits, élément Lire la suite
Tenez vous prêts ! Ce soir 18h45, je passe dans 100% Mag sur M6 ! L’émission commence toujours par un sujet cuisine et j’ai été sollicitée pour y participer… Ce sera donc au début du Lire la suite
Vous l’aurez compris, je ne suis pas une fille pour rien, les tartes salées et moi ça ne fait qu’un! Une bonne pâte brisée maison (ou même feuilletée, merci thermomix!), des petits ingrédients sympas pour Lire la suite
Voilà de quoi séduire vos invités, ravir votre copine ou faire manger des légumes à des enfants capricieux! Cette recette de champignons est simple, délicieuse et économe. Je les ai servis le weekend dernier pour Lire la suite
Un article bien particulier aujourd’hui pour vous avertir… Oui oui oui, la cuisine aussi ça peut être risqué ! En l’occurrence, je souhaite aujourd’hui vous faire partager ma (mauvaise) expérience. La semaine dernière j’ai cuisiné Lire la suite
Voici une recette qui vous permettra de saisir la technique de la tuile! Pas bien compliqué mais un minimum d’organisation s’impose pour la modeler dès sa sortie du four… La tuile accompagne des desserts moelleux Lire la suite
Il y a toujours les dernières tranches, les croutons, les morceaux que personne ne veut et qui restent, s’accumulant près de la nouvelle baguette fraiche. Bien souvent, ils resteront, désespérés de trouver preneur ! Pourtant, Lire la suite
« Mais que lui passe t-il par la tête? » lis-je sur le visage de la vendeuse quand je lui explique que sa rhubarbe je vais en faire une sauce à pâtes ! Oui mais, vous Lire la suite
Notez cette adresse! Le jour où, comme moi, vous visitez le château de Versailles, vous apprécierez vous éloigner de la foule de touristes pour vous retrouver autour d’une bonne table… Situé à une petite dizaine Lire la suite
