Imaginez une crème légère, un chou croquant et un côté câlin tout doux en bouche… Fermez les yeux vous êtes dans le bassin d’Arcachon et plus précisément au Cap Ferret, là où ces petites merveilles sont nées il y a 12 ans déjà.
Pour ma part, c’est bien depuis Paris que je découvre cette spécialité car une nouvelle boutique vient d’ouvrir dans le marais parisien.
Croyez moi que mes invités ce soir là on tous adorés ! Il faut dire que la légèreté et leur côté pas trop sucré est un bonheur.
Produites en continue tout au long de la journée (de 10h à 19h30), les choux gardent leur fraicheur optimale !
Dunes Blanches
54 Rue des Archives
75004 Paris
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Camille
30 août 2019 at 10 h 12 minJ’en ai l’eau à la bouche simplement en regardant les photos que vous avez postées. J’adore la pâtisserie et en particulier les choux, mais je n’en abuse pas. Je conserve cette nouvelle adresse.