Jabugo, berceau du porc noir ibérique…
On part en voyage au pays des cochons. Que se cache t-il donc derrière le jambon de Bellota 100% ibérique reconnu comme l’un des meilleurs au Lire la suite
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Restaurant Paris : Origin, Renaissance République donne le nouveau ton.
« Spoter » votre nouveau QG de l’été, c’est fait. Pour cela, rendez-vous à l’hôtel Renaissance République, entièrement décoré par Didier Gomez dans son style rétro mais Lire la suite
La Grenouillère, voyage dans l’univers Alexandre Gauthier, ça décolle !
Il ne ressemble à aucun autre, Alexandre Gauthier n’a peur de rien. Audacieux, chercheur et artiste à la fois, il assume sa cuisine, compose selon Lire la suite
Restaurant Paris : L’Acolyte de l’Insolite, petit mais costaud.
Passez donc dans la rue de la Folie Méricourt aux alentours de 21h, l’ambiance qui se dégage ici ne vous échappera pas. Ce restaurant, organisé Lire la suite
Restaurant Paris : Le Grand Cœur, il a mon cœur.
Bon ok mon titre est cliché, gnanagnan et trop facile mais finalement vrai. Croyez moi, cette équipe là a encore frappé. Après le succès de Lire la suite
Restaurant Paris : Hexagone, tel père tel fils.
Icône de la gastronomie parisienne l’Ambroisie fascine. On saisi une partie de son mystère et de son indétrônable réputation en entendant parler du duo Pacaud Lire la suite
Royal Mansour, Marrakech paradisiaque…
Je crois que je n’aurais jamais pu imaginer un hôtel de luxe aussi prestigieux. Oublions les codes des palaces, le luxe déjà trop formel des Lire la suite
Restaurant Paris : Kei, la culture culinaire japonaise au service de l’excellence.
Depuis son ouverture je zieutais l’adresse du coin de l’œil, le chef ne passe en effet pas inaperçu ! Outre la coupe de cheveux pas Lire la suite
Restaurant Paris : Le Fish Club, Acte 2.
S’arrêter pour rebondir de plus belle! C’était le deal de l’équipe du Fish Club, petit frère du Beef Club situé à quelques pas de là. Lire la suite
L’Hotel Germain, comme un mirage au milieu de la neige.
On poursuit notre route canadienne avec un dernier article partageant le véritable coup de cœur que nous avons eu pour l’hôtel Germain situé au cœur Lire la suite
