Restaurant Paris : Le moulin de la galette prend un coup de jeune !
Il fallait s’y atteler, n’avoir peur de rien et garder une part de folie ! Le Moulin de la Galette, institution Montmartroise par excellence était Lire la suite
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Restaurant Paris : Holybelly ou l’orgasme du pancakofile.
C’est une HONTE. Je pèse mes mots. Je ne sais même pas par quoi commencer. J’ai vécu le plus grand moment régressif de toute l’histoire… Lire la suite
Restaurant Paris : Chapeau Champeaux !
Effet de mode ou réponse à la nostalgie des plats d’antan, ouvrir une brasserie gastronomique quand on est étoilé Michelin serait devenu monnaie courante. Après Constant et ses cocottes, Lire la suite
Pâtisserie Paris : Foucade, la positive attitude !
Souriante, pimpante, accueillante et passionnée, Marjorie lance son concept, tel qu’elle est, en créant Foucade qu’elle définie comme la « pâtisserie positive »… Imaginez alors des petits Lire la suite
Pâtisserie Paris : Carl Marletti, un homme passionné, une boutique à merveilles et une masterclass !
Doit on encore le présenter ? Quand on parle de Carl Marletti, on pense sûrement au pâtissier élu favori en 2009, à sa tarte au Lire la suite
Restaurant Paris : Le Gabriel, bien plus qu’une table…
Une vocation, un travail d’orfèvre au quotidien, la dédicace d’une vie vers la quête perpétuelle de l’excellence et l’envie insatiable d’aller plus loin… Jérôme Banctel Lire la suite
Madagascar, terre de trésors…
Last but not least ! On arrive au dernier épisode, celui des produits, de la découverte de la flore malgache et , au sens large, Lire la suite
Iharana Bush Camp : immersion au coeur de la brousse malgache
Retour sur la terre ferme et place à la brousse ! Le bleu de la mer laisse place au vert de la végétation, au jaune orangé Lire la suite
Tsarabanjina, toucher au paradis sur terre…
Assez de teasing dans ce premier article malgache, l’heure du dévoilement a sonné. Nous sommes donc sur l’île de Nosy Bé et rejoignons le Mangasoa Lire la suite
Voyage : Madagascar, premiers pas sur « L’île continent » de Antananarivo à Nosy Bé…
Nouvelle page voyage c’est reparti, ceux qui suivent mon compte Instagram de près ou de loin connaîtront déjà le sujet : Madagascar ! Deux semaines Lire la suite
