Saint Jacques au poivre Voatsiperifery, purée de panais et vierge à l’orange
Le printemps tout juste arrivé signe déjà la fin de la saison Saint Jacques, les mois passent trop vite ! Elle laissera place en mai Lire la suite
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Je vous parlais il y a peu de temps de Septime et du diner dégusté avec ma troupe d’épicuriennes préférées, toutes partagées entre plaisir et frustration… Souvenez vous, Lire la suite
Le répertoire mondial des poivres est bien riche, merci planète ! A travers les trois prochaines recettes publiées sur le blog, je vous propose de découvrir certaines pépites… Lire la suite
Quand les grands chefs se penchent vers la bistronomie, on dit ouiiii et on en redemande ! Le Lazare, dernier en date créé par le Lire la suite
Bonjour à tous ! Ce matin je vous dévoile le reportage diffusé sur France 2 ce samedi 8 mars 2014 ! Je vous en avez parlé Lire la suite
Sujet du jour : dédramatiser la bisque de crevettes. Joli programme, pas bien compliqué je vous assure ! Eh bien oui, si comme moi vous Lire la suite
Amateurs de viandes de qualité française et du monde, cette adresse est faite pour vous, voici un steak house à la mode parisienne ! Chez Lire la suite
Aujourd’hui une recette sous le signe de la nostalgie… Elle me rappelera toujours les petits déjeuners aux US lors de mes étés en tant qu’au Lire la suite
Yuman c’est l’histoire d’un passionné : Gilles, véritable défendeur de la nature qui s’inquiète particulièrement du gaspillage à tout va, de la production de masse, de Lire la suite