Oliver Bellin, maître en son pays breton.
Viens donc prendre une claque. Une petite fessée positive n’a jamais fait de mal… Ce mec est un génie. Un grand. Fou. Passionné. Controversé talentueux, Lire la suite
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Marion
En Terre Bretonne : « La Table du Chateau de Sable », quand la Bretagne scintille dans l’assiette !
Escapade bretonne, deuxième acte ! On monte en puissance en quittant le centre ville pour rejoindre la jolie côte nord de la Bretagne. Direction Porspoder, Lire la suite
Restaurant Brest : L’Imaginaire de Romain Pouzadoux
Résolution de rentrée : promettons nous de voir du pays. On se laissera guider par la flânerie du weekend pour découvrir de bons coins, vivre Lire la suite
Gaspacho de betterave, crème de coco et coriandre fraiche…
Qui dit retour de vacances dit recettes de vacances, prolongeons un peu le plaisir ! Aujourd’hui on redémarre cool avec une idée colorée, une Lire la suite
Restaurant Paris : « Le Louis » quand Stéphane Pitré sort ses tripes.
Rentrée resto c’est parti. On commence fort, je ne choisirais pas une adresse de remise en jambes au hasard ! C’est à Stéphane Pitré et Lire la suite
Presse : Podcast de l’émission « On cuisine ensemble » sur la Radio France Bleu ! 2ème passage.
Cadeau aujourd’hui ! Le plodcast de mon deuxième passage dans l’émission France Bleu cet été sur le thème des cheesecakes, carrot cakes et même zucchini Lire la suite
Presse : Podcast de l’émission « On cuisine ensemble » sur la Radio France Bleu !
Je ne suis pas si loin… Blog en pause au mois d’août certes mais sur vos ondes ! Podcast d’une petite émission cet été sur Lire la suite
Restaurant Paris : Achille, tu parles d’un talon fragile !
Soyons fous, soyons bons, soyons des grands ! Telle pourrait être la doctrine de Pierre Jancou qui ne s’arrêtera donc jamais. Entrepreneur acharné, il imagine Lire la suite
Salade de lentilles, pêche grillée, noix de cajou et tomme de brebis
Je ne partirai pas en vacances sans une dernière petite idée de recette à vous régaler tout l’été, promis réouverture de toutes mes péripéties gourmandes Lire la suite
