Muffins sans beurre au sucre complet muscovado et à la crème de pistache
J’avais deux résolutions en septembre : réussir à aller à la piscine 1 fois par semaine et manger moins de sucre après tous les desserts Lire la suite
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gâteau
Verrine brownie, banane, yaourt végétal et amandes
Miam Miam Miam, la photo ne parle t-elle pas d’elle même ? Encore une idée efficace et à la fois gourmande sans trop déraper. Il Lire la suite
Dessert léger aux framboises, meringue, yaourt grec et pistaches
Retour en cuisine, je n’irai pas jusqu’à dire « en pâtisserie » car inutile de sortir vos talents de grands chefs. Ici, plus simple tu meurs. Plus Lire la suite
Scone sans gluten au sucre coco et poudre de noix de pécan
Folie scones c’est reparti ! Mon addiction n’est pas prête de s’arrêter et quand ils sont faits maison c’est tellement mieux… On réalise alors qu’en Lire la suite
Cake de Noël au café, noix et chocolat blanc
Merry Christmas les amis ! Encore une année qui s’écoule sous l’émerveillement des fêtes… Le temps passe si vite ! Aujourd’hui je vous accompagne jusqu’au Lire la suite
Tarte au thé matcha, chocolat blanc et fruits rouges
Que diriez vous d’une tarte sans cuisson, ultra simple et surtout archi gourmande ? Imaginez là des spéculoos pour notre base, une crème fondante chocolat blanc Lire la suite
Petits carrés à la framboise et aux amandes
Tea Time party en route ! Je vous propose aujourd’hui une petite recette pour accompagner votre thé. Une composition à la fois croustillante, doucement sucrée Lire la suite
Mini palmiers au sucre muscovado et à la cannelle
Un peu de douceur pour reprendre la semaine, le genre de lundi qui se termine bien, affalé devant votre série chérie avec des petites confections Lire la suite
Carrotcake au panais, raisins, noix de pécan et graines
Dépassé le carrotcake ?! Croyez moi, la mode des gâteaux de légumes est loin d’être finie ! On parle de gâteau à la courgette, à Lire la suite
Moelleux aux pommes, amandes, huile de coco et flocons d’épeautre
Mmm les vacances d’hiver, la féérie des fêtes, le plaisir des retrouvailles en famille, les feux de cheminée et les moments cocooning. On finit à Lire la suite
