J’adore ma région. Voilà qui n’est pas une grande surprise, je lui ai même dédié mon livre de cuisine mais j’aime le répéter, le Nord c’est le pied ! On pourrait s’arrêter aux clichés, aux Lire la suite
Dans le majestueux restaurant de l’avenue des Champs Elysées, Ladurée abrite son premier bar à la déco à la fois onirique et futuriste, une ambiance bien différente du chic français Napoléonien du restaurant signé ici Lire la suite
Drôles de pâtes que cette variété dite « orzo » également surnommée les « pâtes avoine » ou « langues d’oiseaux » ! On penserait presque à des coquillettes, elles seront d’ailleurs tout aussi ludiques pour nourrir vos enfants… Intégrez les donc Lire la suite
Quand un ancien élève s’installe en face de son ancienne école de pâtisserie Ferrandi rue de l’Abbé Grégoire, c’est en terre connue qu’il investit le quartier, pas bête pour conquérir sa première clientèle ! Chez Lire la suite
Déjà quelques semaines passées depuis la rentrée, les derniers vacanciers profitent encore des rayons de soleil sudistes ou étrangers alors que la routine d’un métro/boulot/dodo se remet déjà en place ! Bien triste scénario Lire la suite
Il m’aura fallu du temps, bien plus que je ne pensais à vrai dire, pour digérer ce diner et prendre du recul sur une soirée « surprenante » chez Septime. Voyez donc… il m’aura fallu partir en Lire la suite
Parlons tartes aujourd’hui, fidèle à mes adresses habituelles (Soya, Tartes Kluger ou encore Rose Bakery) voilà maintenant quelque temps que nous n’avons pas évoqué le sujet ! A vrai dire, grande amatrice de déjeuners en salon Lire la suite
Avant qu’il ne soit trop tard, profitons des framboises fraiches qui s’exposent encore fièrement sur les étals de nos marchés, septembre étant généralement le dernier mois avant la fin de la saison… C’est parti pour Lire la suite
Préparez vos valises, on repart en vacances, direction le Liban ! Et c’est Liza qui nous guide ! Pas de décalage horaire, pas de contrainte transport ni de réservation d’hôtel, rendez vous ici, en plein Lire la suite
Rien que pour vous aujourd’hui, une nouvelle recette de scones maison à l’huile d’olive… Une excellente option quand le beurrier arrive à sec ! Quatre ingrédients basiques et 15 petites minutes suffiront pour vous régaler Lire la suite