Qu’en pensez ? Je dois dire que je reste un peu sceptique à ce petit nouveau qui joue dans la cour des concepts branchouilles. My little Paris en a parlé, les premiers articles de presse Lire la suite
En voilà un qui ne déçoit pas : Eric Fréchon, le grand, le vrai ! Le col tricolore lui va si bien, merci à lui pour ce beau travail, véritable hommage à la gastronomie française et à Lire la suite
J’ai une nouvelle addiction, forte, très forte. Je commence même à croire qu’elle pourrait être dangereuse voire morbide : je cherche le sésame noir dans mes desserts. Drôle d’idée me direz vous, la couleur n’est pourtant Lire la suite
La tendance burger est loin de s’arrêter, American dream ou simple retour aux plaisirs régressifs, ces adresses fleurissent et n’en finissent plus ! Me voilà ce soir là en mode soirée copines chez Frog burger dans Lire la suite
Je guettais la montée de l’adresse depuis maintenant un bon bout de temps, ouvert depuis bientôt 2 ans la brasserie parisienne de Yannick Alléno chef triplement étoilé fait parler d’elle dans la presse et les Lire la suite
Aujourd’hui place à la parfaite recette pour réussir un grand classique français : le financier. Cet article est également une dédicace à mon ami pâtissier Mike, véritable créateur de gourmandise dans l’âme avec qui j’ai beaucoup Lire la suite
« Pizza al taglio » entendez littéralement « Pizzas cuites sur plaque », voilà maintenant pas mal d’enseignes qui affichent ce positionnement à Paris, convivial et adapté à la faim de chacun, il aura de quoi satisfaire nos envies italiennes… Lire la suite
Le diner des épicuriennes est de retour, ce soir là rendez vous chez Kitchen Galerie Bis, la brasserie chic de William Ledeuil chef du resto gastronomique Kitchen Galerie (tout court !). Nous sommes accueillies par un Lire la suite
Courges, champignons, châtaignes, légumes racines, saveurs épicées et odeurs boisées, l’automne est bien là ! Nous voilà repartis pour la saison aux journées courtes et fraiches, jupettes et teint hâlé laissent alors place aux manteaux Lire la suite
B.E.N.T.O : Repas traditionnel japonais disposé dans une boite compartimentée. Tout est dit, merci Wiki ! Rien de plus simple pour évoquer ce concept japonais qui fait fureur chez nous depuis déjà bien longtemps. C’est Lire la suite
