Selection of restaurants in Paris & Recipes to make you salivate

Restaurant Paris : Le café français, Gilbert et Thierry Costes conquièrent Bastille !

Posted on 27 juillet 2014

Séduite par la Brasserie Thoumieux en hiver dernier, j’étais curieuse d’aller découvrir le dernier né du groupe Costes à Bastille pour un diner en terrasse la semaine dernière ! Aussitôt envié, aussitôt réservé, je botte ma Lire la suite

La tarte qui se la joue tronche de cake !

Posted on 24 juillet 2014

Le coup du moule à tarte pour cuire une pâte à cake j’adore ! Pratique à partager en petits dès, plus rapide à cuire, tout aussi moelleux au coeur mais à la bonne pâte dorée sur Lire la suite

Restaurant Paris : Cobéa, une étoile à s’offrir…

Posted on 21 juillet 2014

BRAVO ! Voilà ce que l’on appelle réussir. Cobéa joue déjà dans la cour des grands et sûrement bientôt dans celle des plus grands. Le chef a su allier son audace et sa créativité à la maitrise parfaite Lire la suite

Coffee cake aux myrtilles et pêches plates

Posted on 18 juillet 2014

Coffee cake : entendez par là, l’appelation donnée par les américains sur un dessert qui accompagnerait bien un petit caf ! Simple, efficace, on ne cherche pas midi à 14h et on se comprend. Parfait Lire la suite

Restaurant Paris : Correta, coup de coeur à partager !

Posted on 15 juillet 2014

En voici un qui commence a fortement faire parler de lui, repérez ici un TRES fort potentiel en cuisine, en service et en concept, ALL GOOD. Et en plus, voilà que pour moi maintenant il y a une Lire la suite

Gaspacho avocat, concombre, basilic, granny smith et fromage blanc

Posted on 12 juillet 2014

Sacré mix ! Un bon blender, un petit retour de marché, une envie d’entrée fraiche et gourmande et me voilà partie dans l’épluchage de mes légumes prête à réaliser un gaspacho original ! Ras le Lire la suite

Restaurant Paris : Café Liza s’installe aux galeries Lafayettes

Posted on 9 juillet 2014

Niché dans un petit coin des galeries Lafayette, Liza a une fois de plus installé un lieu à la fois classe et accueillant pour un déjeuner ou une pause goûter totalement dépaysante ! Un café qui fait Lire la suite

Restaurant Paris : Albion, qui a dit Perfide ?

Posted on 6 juillet 2014

La perfide Albion est bien loin ! Par contre, le surprenant et talentueux dieu Albion (originalement tutélaire de la Grande Bretagne, ça c’est pour votre culture…) a quant’à lui toute sa place pour redorer le Lire la suite

Brownie aux deux chocolats façon Martha Stewart, tu craques !

Posted on 3 juillet 2014

Aujourd’hui voici une idée pour régaler simplement vite fait bien fait, vos prochains potes invités à l’improviste ! Quelques coups de cuillères pour cuisiner des ingrédients classiques et on se régale de ce brownie chocolat/amande à la Lire la suite

Restaurant Paris : Bottega Romana, l’Italie telle qu’on l’aime !

Posted on 30 juin 2014

A vos stylos, la révolution de la pizza gourmet à domicile est arrivée ! On a vu naître les premières échopes parisiennes de pizza à la coupe à la mode romaine, débarque maintenant le service livraison Lire la suite