À vos agendas ! On se booke un premier jeudi du mois pour découvrir le nouveau concept de la Bauhinia : Le dîner Green.De l’amuse bouche au dessert en passant par des cocktails detox et Lire la suite
Il y a quelques semaines je vous présentais le cobia, un poisson que j’ai eu la chance de cuisiner et déguster à plusieurs reprises, un vrai coup de coeur à chaque fois… Sa chair à Lire la suite
Oh Yes! You want some junk?! Pas de mini portion qui se la pète, pas de dressage farfelu, pas d’intitulé à coucher dehors, pas d’herbe patati patata, ici on parle vrai, on parle fat, on Lire la suite
Antipasti, pâtes 100% maison, poissons et viandes cuisinés avec des légumes frais, cette petite taverne du 11ème arrondissement vous invite à voyager vers la Toscane à la découverte de ses spécialités culinaires, on embarque ! Lire la suite
Ahhh les tartes rustiques comme sait si bien les faire ma maman chérie. Tout comme le crumble aux pommes en hiver ou son vacherin au coulis de framboises l’été, je garderai toujours un souvenir régressif de Lire la suite
A la recherche d’un spot pour coworker sur vos projets ? Booker le prochain voyage avec votre meilleur(e) pote ? Une bonne adresse où boire un latte avec votre IPad tranquillement ? Un petit déjeuner Lire la suite
Dans la catégorie « bistronomie tendance » les déserteurs ont vite rejoint le haut de ma liste « à tester d’urgence ». À force de lire et relire nombre de compliments sur cette adresse ouverte il y a déjà Lire la suite
Épisode lasagnes maison c’est reparti ! Voilà longtemps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle version de ce plat que j’affectionne tant. C’est ma nostalgie pour la mama italienne qui me reprend ! Lire la suite
Nichée dans l’une de ces charmantes ruelles napolitaines, cette osteria en plein centre ville est une vraie pépite. Ventée par de nombreux guides, blogs et autres sites, j’avais retenu l’adresse avant même d’arriver à Naples. Lire la suite
Après l’escapade romaine, en route pour la région de Campanie et la découverte de Naples… Pompeï mais aussi Capri, la ville située au bord de l’eau attire pour ses nombreux atouts. Un long weekend ou Lire la suite
