Selection of restaurants in Paris & Recipes to make you salivate

Poke me ! Pokawa, le concept qui séduit la planète !

Posted on 21 septembre 2017

Oubliez le « poke » à la mode Facebook et prononcez plutôt le mot POKÉ, il semblerait bien que la tendance Hawaïenne a conquis la planète ! Archi sain, plein de vitamines, un ratio idéal entre protéines/légumes Lire la suite

L’Annexe met les grands plats dans les petits !

Posted on 20 septembre 2017

Mais qu’est ce qu’elle raconte là ? Eh oui, chez eux on retourne l’expression française ! L’annexe est, comme son nom le laisse présager, le comptoir mitoyen de la brasserie chic du 8ème arrondissement « Un Lire la suite

Terra Gourma, le meilleur des terroirs d’ici et d’ailleurs sourcés avec passion…

Posted on 18 septembre 2017

Il s’en passe des choses dans ce petit coin de terroir français entre la rue des Martyrs et le faubourg de Montmartre. On est ici en plein cœur de la capitale et pourtant n’avons jamais Lire la suite

Soupe froide de courgette, tomate, chèvre frais et crumble aux pignons de pin

Posted on 16 septembre 2017

Oubliez le classique gaspacho en guise de soupe froide ! On profite des dernières saveurs d’été aujourd’hui en préparant une recette simple, gourmande et colorée à base de courgette/chèvre/basilic dans un délicieux velouté et une Lire la suite

Le Chamarré Montmartre, un souffle de Maurice sur la butte !

Posted on 14 septembre 2017

La concrétisation d’une passion dans le sang. Fou de cuisine, formé chez les plus grands – dont on retiendra Alain Passard – Antoine Heerah, mauricien d’origine, cuisine avec son cœur. Grand amoureux du produit, sa Lire la suite

Les Orfèvres, Frédéric Barette king de la gastronomie à Amiens

Posted on 12 septembre 2017

En route vers Amiens, une grande première dans cette ville que j’ai souvent traversée pour rejoindre ma terre chti sans m’y arrêter. Et pourtant, la capitale picarde regorge de secrets… Entre une cathédrale trônant au Lire la suite

London Calling ! Niche Gluten Free, le sans gluten a encore frappé !

Posted on 10 septembre 2017

Vive l’été, les vacances et les petites escapades ! Je profite de quelques jours à Londres pour découvrir de nouveaux concepts, faire du shopping, visiter et tout simplement KIFER. En format mère/fille gourmande et curieuse, Lire la suite

Salade de quinoa, mâche, pois chiche, nectarine, graines de courge, vinaigrette citronnée

Posted on 8 septembre 2017

Reprise en douceur dans votre cuisine ! Je vous propose de garder un air de vacances avec une recette simplissime, complète, fraiche et délicieuse, que demande le peuple ? On cuit du quinoa que l’on Lire la suite

Le Fumoir, l’institution parisienne de toutes les occasions…

Posted on 7 septembre 2017

Salon de thé, bar, restaurant, l’espace aux multiples facettes deviendra vite le QG de toutes vos occasions ! L’ambiance oscille entre espace branché aux fauteuils club en cuir, un espace plus cocoon dans la grande Lire la suite

Ladurée crée « Picnic », votre nouvelle pause déjeuner chic et éco-responsable !

Posted on 5 septembre 2017

Oubliez tables nappées et argenterie, notre marque de pâtisserie de luxe chérie invente la pause déjeuner à son image… On troque la belle vaisselle pour des boites spécialement créées pour le concept, on déplace les Lire la suite