Sélection de restaurants à Paris & Recettes à vous faire saliver

Macarons au praliné

Publié le 9 janvier 2011

Je renouvelle l’expérience macarons à l’occasion du nouvel an où je recevais mes amis pour une soirée « remember Atlanta »! Plus j’en fais, mieux ils sortent… La douille se manipule mieux, la poudre d’amandes et le Lire la suite

Sablés au parmesan

Publié le 7 janvier 2011

Changez des chips et cacahuètes et proposez à nos invités ces délicieux sablés au parmesan maison qui ne vous assurerons que des éloges… Parmesan, farine, beurre, au moins on sait ce qu’il y a dedans Lire la suite

La route de la soie au Tri Postal

Publié le 5 janvier 2011

Actuellement a lieu l’exposition « La route de la soie » au Tri Postal. Dans le cadre de Lille 3000, de nombreux évenements culturels sont organisés à Lille et dans la métropole, celle ci fait partie de Lire la suite

Let’s celebrate!

Publié le 3 janvier 2011

En césure à Atlanta nous parlions déjà d’un réveillon « Remember Atlanta » en France pour de mémorables retrouvailles! Me voilà alors lancée dans l’organisation de cette soirée et même d’un weekend à Lille avec toute la Lire la suite

Bonne année!

Publié le 1 janvier 2011

Que vous souhaiter? Certes les classiques comme la santé (avant tout le reste), l’amour et le bonheur mais surtout la réussite de vos projets, un peu de folie pour les créer, la conviction et la Lire la suite

Raviolis aux champignons, sauce crémeuse à la coppa grillée

Publié le 29 décembre 2010

Les vacances me laissent le temps de tester de nouvelles recettes et de créer ! Noël passé, un petit retour aux basiques fait un bien fou. Basique, basique, c’est jamais si basique finalement avec moi… Lire la suite

Soupe saine post-fêtes !

Publié le 27 décembre 2010

Après le foie gras, le saumon fumé, les petits fours, les magnifiques plateaux de fromages, les buches, macarons, chocolats et autres gourmandises, rien de tel qu’un repas léger pour clore ce weekend festif. Après la Lire la suite

Joyeux Noël à tous !

Publié le 25 décembre 2010

Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël ! Très vite mes photos et mes recettes composant ce festin… Lire la suite

Crèmes brûlées aux carambars

Publié le 23 décembre 2010

Si vous êtes aussi fan que moi du cake aux carambars, vous succomberez à cette délicieuse crème brûlée aux carambars… Lire la suite

Madeleines au pesto de basilic

Publié le 21 décembre 2010

Des madeleines version salées, pourquoi pas? Tout est possible en cuisine après tout ! Une petite soirée autour d’un apéritif dinatoire de prévue et voilà l’occasion de se mettre aux fourneaux. Cette recette plait à Lire la suite