Ce week-end, on Brunch à la Perle !
Je découvrais au printemps dernier la cuisine du chef Christophe Rousseau dans l’institution du Marais La Perle, je découvre en cette fin d’été sa carte Lire la suite
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Marion
La Maison d’à Côté, escapade étoilée chez Christophe Hay.
Un vrai trésor, à peine à deux heures de Paris, un coin paisible où il fait bon s’arrêter, se promener au bord de la Loire, Lire la suite
Œufs brouillés aux petits pois et à la tomme de brebis
Encore une nouvelle idée de recette de vacances, une version estivale et gourmande de délicieux œufs brouillés, rien de tel pour improviser un déjeuner ou Lire la suite
Petit Léon, des tapas et du bon vin dans cette nouvelle adresse d’épicuriens.
Alors que « Chez Léon » affiche tous les jours complet, cette institution de quartier innove et se modernise en ouvrant à l’adresse mitoyenne, un bar à Lire la suite
Tarte au thé matcha, chocolat blanc et fruits rouges
Que diriez vous d’une tarte sans cuisson, ultra simple et surtout archi gourmande ? Imaginez là des spéculoos pour notre base, une crème fondante chocolat blanc Lire la suite
Cours de cuisine au Ritz ou la réalisation d’un rêve d’enfant… 2 recettes de grand chef à la clé !
J’entre dans le palace des paillettes dans les yeux…La pluie torrentielle de dehors est déjà oubliée, la lumière envoutante, l’accueil souriant, la température parfaite, l’odeur Lire la suite
B&M Burgers : Burgers Meilleurs, tout est dit.
Voilà bien un positionnement assumé et revendiqué : ici ils font des burgers meilleurs que chez les autres, le tout sans se la péter ! Lire la suite
Nitrogénie, l’onctuosité incomparable d’une glace à l’azote
Frottez la lampe et faites sortir le génie… Chez Nitrogénie, on nous transporte dans un univers presque irréel et futuriste : boutique à l’identité colorée Lire la suite
C’est la folie Pop-up avec Maison Burger !
On ne les arrête plus ! Au delà de nous faire des burgers de folie dans chacune de leurs adresses, Maison Burger innove et m’épate Lire la suite
