Direction l’ouest et premiers pas à Kumamoto sur l’île de Kyushu
Notre route continue, toujours à Kyushu, nous quittons Saga direction Kumamoto, pas de temps à perdre cette région est un trésor. Kumamoto est une préfecture Lire la suite
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Marion
Japon mon amour : Saga, terre de richesses…
Entrons dans les terres… Nous sommes à Kyushu, île la plus au sud-ouest du Japon, troisième plus grande île du pays. Ici 7 préfectures divisent Lire la suite
De retour au pays du soleil levant… à la rencontre du saké.
Remise à niveau : Si tu crois encore que le saké est ce shot d’alcool distillé à 40°C servi dans une cup aux dessins suggestifs Lire la suite
Quinotto de carotte, parmesan, noix de cajou et persil plat
Prenez la tendance « santé » qui tourne à gogo autour du quinoa, prenez la gourmandise folle de l’Italie et plus particulièrement vos souvenirs de risotto crémeux, Lire la suite
Papilles, le resto/coffeeshop qui réveille Rochechouart.
Il y a quelques années, si tu m’avais dit « Viens, on brunch rue Rochechouart ? » je ne suis pas sûre que j’aurais suivi, la partie Lire la suite
Ma nouvelle pépite… Le restaurant caché de l’Hôtel Bienvenue.
Bluffée. A peine entrée je suis sous le charme de cette décoration adorable, fleurie, lumineuse et colorée, avec goût et justesse. Banquette et fauteuils matelassés, Lire la suite
Cake aux champignons, comté, noisette et persil plat
La recette pratique, inlassable, gourmande et parfaite pour les restes du frigo la voici : Le Cake salé. On fera un poil plus chic peut Lire la suite
Crème d’aubergine, pois chiches, crème yaourt grec et pignons de pin
Donnez moi du soleil. Bon ok, je suis un peu hors jeu sur le côté saisonnier, mais que voulez vous, faut bien apporter un peu Lire la suite
Scone sans gluten au sucre coco et poudre de noix de pécan
Folie scones c’est reparti ! Mon addiction n’est pas prête de s’arrêter et quand ils sont faits maison c’est tellement mieux… On réalise alors qu’en Lire la suite
