Hana, une virée au Japon en plein cœur des Tuileries
Te souviens-tu des supers bentos de ce resto du 10ème ? Tu sais, Hana, la street food nipponne à tomber par terre ? Et bien aujourd’hui, c’est Lire la suite
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Envoutée par le Bar Botaniste du Shangri-La…
Shangri-La me revoilà. Chaque expérience chez toi est décidément toujours un succès. Cette fois encore je suis sous le charme… Le charme d’un moment comme Lire la suite
Le Bar de l’Hôtel Saint James tel un écrin de luxe…
J’y passerais des heures, pensant déjà à ma prochaine fois en quittant les lieux… Le bar de l’Hôtel Saint James installé dans une bibliothèque est Lire la suite
Le goût de la Méditerranée, de la Grèce à Chypre, chez Mavrommatis
Un petit peu d’histoire. Arrivé de Chypre en 1977 avec 1000 francs en poche pour étudier la psychologie, le jeune Andréas Mavrommatis veut avant tout Lire la suite
Restaurant Paris : Icone des années 80, le café Jamin fait son come back avec le chef Hervé rodriguez
Vous rappelez vous des cuisines du grand restaurant parisien « Gusteau’s » du dessin animé Ratatouille ? Le café Jamin nous y replonge. Déco chic à la Lire la suite
Jérémie, cuisine audacieuse inspirée des plus grands.
Un déjeuner d’affaires à 2 pas de la tour Eiffel ? J’ai ce qu’il vous faut : Jérémie. Ce jeune chef, au restaurant éponyme, a fait Lire la suite
Le 116 Pages, la cuisine japonaise du quotidien, authentique et goûteuse.
Si vous demandez à Google, la description intrigante du lieu vous laissera songeur : « Fine cuisine fusion japonaise dans un bar à vins et bistrot Lire la suite
Restaurant Paris : La Causerie, le bistrot des producteurs
On dit souvent qu’un vrai chef illumine le produit, le met en avant pour ce qu’il est, en le sublimant sans le dénaturer. Voilà bien Lire la suite
Restaurant Paris : Kura, voyage au coeur de la gastronomie japonaise…
Je vous emmène dîner jap aujourd’hui. Non non, n’imaginez pas les sushis qui n’en sont plus vraiment, à base de foie gras, poulet mayo ou Lire la suite
L’afternoon tea vegan sous son habit d’automne au Shangri-La
On connaissait sa première version l’année dernière et l’histoire continue… Un joli conte riche en rebondissements que nous offre la Bauhinia avec une actualité toujours Lire la suite
