Fenouil confit, orange, panais et granola salé
Ahhh le granola, ma passion du matin. Je le savoure à toutes les sauces : yaourt, lait, sur un pudding de graines de chia ou Lire la suite
Des incontournables aux plus classiques, des légères aux gourmandes, des raffinées aux plus rapides, quelque soit votre idée, voici les centaines de Recettes de chef Marion pour vous inspirer !
Ahhh le granola, ma passion du matin. Je le savoure à toutes les sauces : yaourt, lait, sur un pudding de graines de chia ou Lire la suite
Un peu de douceur pour reprendre la semaine, le genre de lundi qui se termine bien, affalé devant votre série chérie avec des petites confections Lire la suite
Il est beau ce petit gratin, complet, délicieux et en plus nous veut du bien ! Imaginez du bon petit poulet fermier, du panais, des Lire la suite
Aujourd’hui c’est la fête du citron ! Tu vas me dire il y a des fêtes pour tout, on ne sait plus quoi inventer… Oui Lire la suite
Dépassé le carrotcake ?! Croyez moi, la mode des gâteaux de légumes est loin d’être finie ! On parle de gâteau à la courgette, à Lire la suite
Nǐ hǎo ! Dans quelques jours nos chers amis chinois s’apprêtent à célébrer la nouvelle année ! La date, qui oscille généralement entre fin janvier Lire la suite
C’est une addict qui vous parle, les ris de veau et moi c’est une vraie histoire d’amour. Ok le nom peut faire peur la première Lire la suite
« Tout plein de trucs » certes mais que du bon, trop bon ! Prenez des patates douces que vous rôtirez au sirop d’érable, de l’avocat transformé Lire la suite
Mmm la saison des soupes… Te revoilà ! Janvier arrivé, on se réchauffe volontiers d’un délicieux velouté de légumes et sa pointe de crème, d’une Lire la suite
Mmm les vacances d’hiver, la féérie des fêtes, le plaisir des retrouvailles en famille, les feux de cheminée et les moments cocooning. On finit à Lire la suite
Qui a dit que l’hiver était fade et morose ? Aujourd’hui nos assiettes sont pleines de couleurs ! Une belle composition végétarienne pour se faire Lire la suite
A nous la bonne recette de grand mère ! Celle qui réconforte et rend heureux. A nous les saveurs de la saison et l’audace d’une Lire la suite
Vous raconter l’histoire du « Hérisson Bread » serait déjà démodé, beaucoup en ont déjà parlé et il fait même la une de certains magazines, un nouveau Lire la suite
Graines de quoi ? Chia ? Mais qu’est ce qu’elle raconte encore celle là ?! Oui, oui, oui chers amis, il est temps d’être dans Lire la suite
Qui dit retour de vacances dit recettes de vacances, prolongeons un peu le plaisir ! Aujourd’hui on redémarre cool avec une idée colorée, une Lire la suite
Je ne partirai pas en vacances sans une dernière petite idée de recette à vous régaler tout l’été, promis réouverture de toutes mes péripéties gourmandes Lire la suite
Mini cours d’histoire let’s go : Saviez vous que le quinoa est LA céréale adorée des Incas depuis 5000 ans ? Délaissée par les occidentaux Lire la suite
Aventure jambon ibérique c’est reparti ! Cette fois-ci ce produit d’exception est intégré dans une recette de brunch indétrônable : les pancakes au buttermilk ! Lire la suite
Nouvelle saison, nouveaux légumes, nouvelles inspirations ! Rien de bien farfelu aujourd’hui mais une simple petite tartelette sur fond de pâte brisée maison, des pousses Lire la suite
Bon ok ce n’est vraiment le moment. Il fait déjà presque trop chaud pour se gaver de foie gras. Pourtant, cette version apéritive est loin Lire la suite