Selection of restaurants in Paris & Recipes to make you salivate

Restaurant Paris : Saucette, viens donc manger de la bonne saucisse !

Posted on 9 mars 2017

Aux amateurs de saucisses, et aux moins amateurs d’ailleurs, cette adresse là va en scotcher plus d’un. Oubliez la saucisse mollassonne, pleine de gras direction vos fesses, caoutchouteuse à moitié, sans goût et suspecte de Lire la suite

Fenouil confit, orange, panais et granola salé

Posted on 7 mars 2017

Ahhh le granola, ma passion du matin. Je le savoure à toutes les sauces : yaourt, lait, sur un pudding de graines de chia ou même nature à toute heure de la journée ! Granola Lire la suite

Épicerie Paris : Fricot, comptoir de bonnes choses

Posted on 5 mars 2017

Viens donc fricoter un peu. Détends toi, souffle et profite. Ici Manue & David sont des patrons passionnés. L’amour de la bonne bouffe dans l’âme, ce sont des années de sourcing qu’ils mettent en lumière Lire la suite

Restaurant Paris : Uma, petit tour de planète et puis s’en va !

Posted on 3 mars 2017

Vous me suivez ? On part en voyage ! Et accrochez vous bien, du Pérou au Japon, Le chef Lucas est un vrai pilote de chasse… C’est surtout lui que l’on va suivre… Un midi Lire la suite

Hôtel & Restaurant Paris : Viens mon chéri, on va à l’Amour.

Posted on 1 mars 2017

Ça c’est Paris, le Paris romantique, charmant, et vivant dont on tombe amoureux. Le Paris chaleureux des rendez vous d’épicuriens… On s’y sent bien, l’équipe jeune et dynamique nous accueille avec le sourire soucieux de Lire la suite

Mini palmiers au sucre muscovado et à la cannelle

Posted on 27 février 2017

Un peu de douceur pour reprendre la semaine, le genre de lundi qui se termine bien, affalé devant votre série chérie avec des petites confections maison vite faites et bien faites ! Promis on ne Lire la suite

Restaurant Paris : Hana, délicieux bentos du quotidien japonais…

Posted on 25 février 2017

Que mangent donc les japonais ? On imaginerait facilement les sushis que tout restaurant parisien tente de nous offrir, mais loin de là. Le sushi est au Japon un plat de luxe. Longs à préparer Lire la suite

Restaurant Paris : Le brunch de chez Liza, déjà incontournable…

Posted on 23 février 2017

Des sourires à chaque table, des yeux excités face au buffet, le plaisir de se servir puis se resservir et déjà deux services bien rodés chaque dimanche, Liza conquiert décidément une fois encore la capitale. Lire la suite

Restaurant Paris : Mozzato, vous n’aurez jamais autant aimé la mozzarella.

Posted on 21 février 2017

Ahhhhh la mozzarella, qui ne craquerait pas devant une généreuse boule, crémeuse et riche en goût, une bonne foccacia pour l’accompagner et quelques délicieux antipasti, un menu simple, très focus produit et sans complication, tout Lire la suite

Gratin de poulet fermier, champignons et panais au lait d’amande

Posted on 19 février 2017

Il est beau ce petit gratin, complet, délicieux et en plus nous veut du bien ! Imaginez du bon petit poulet fermier, du panais, des champignons dorés, des herbes, une béchamel légère au lait d’amande, Lire la suite