Sélection de restaurants à Paris & Recettes à vous faire saliver

Œufs brouillés aux petits pois et à la tomme de brebis

Publié le 31 juillet 2017

Encore une nouvelle idée de recette de vacances, une version estivale et gourmande de délicieux œufs brouillés, rien de tel pour improviser un déjeuner ou un brunch au soleil ! Ces assiettes s’accompagneront volontiers de petites Lire la suite

Petit Léon, des tapas et du bon vin dans cette nouvelle adresse d’épicuriens.

Publié le 29 juillet 2017

Alors que « Chez Léon » affiche tous les jours complet, cette institution de quartier innove et se modernise en ouvrant à l’adresse mitoyenne, un bar à vins également comptoir à tapas. Une nouvelle identité suivie aussi Lire la suite

Tarte au thé matcha, chocolat blanc et fruits rouges

Publié le 27 juillet 2017

Que diriez vous d’une tarte sans cuisson, ultra simple et surtout archi gourmande ? Imaginez là des spéculoos pour notre base, une crème fondante chocolat blanc et thé matcha, le tout surmonté d’un max de fruits Lire la suite

Cours de cuisine au Ritz ou la réalisation d’un rêve d’enfant… 2 recettes de grand chef à la clé !

Publié le 25 juillet 2017

J’entre dans le palace des paillettes dans les yeux…La pluie torrentielle de dehors est déjà oubliée, la lumière envoutante, l’accueil souriant, la température parfaite, l’odeur « chic » et le long couloir de marbre me transportent immédiatement Lire la suite

B&M Burgers : Burgers Meilleurs, tout est dit.

Publié le 22 juillet 2017

Voilà bien un positionnement assumé et revendiqué : ici ils font des burgers meilleurs que chez les autres, le tout sans se la péter ! Bien sûr on est pas dans le burger gastronomique, on Lire la suite

Nitrogénie, l’onctuosité incomparable d’une glace à l’azote

Publié le 20 juillet 2017

Frottez la lampe et faites sortir le génie… Chez Nitrogénie, on nous transporte dans un univers presque irréel et futuriste : boutique à l’identité colorée violette, batteurs soigneusement installés à l’affilée, bombonne de gaz derrière Lire la suite

C’est la folie Pop-up avec Maison Burger !

Publié le 18 juillet 2017

On ne les arrête plus ! Au delà de nous faire des burgers de folie dans chacune de leurs adresses, Maison Burger innove et m’épate ! Deux grandes nouveautés à découvrir en format Pop-up, entendez Lire la suite

Ma recette de pain sans gluten, INRATABLE et bien trop bonne !

Publié le 16 juillet 2017

Oubliez la galère du pain, aujourd’hui c’est magique ! Et surtout, c’est sans gluten… Amis réticents tendez tout de même l’oreille… Je vous assure qu’essayer cette recette, c’est l’adopter. En plus d’être ultra digeste, elle est Lire la suite

Restaurant Paris : NOGLU, manger sans gluten n’a jamais été aussi bon…

Publié le 14 juillet 2017

Si seulement j’y avais mis les pieds plus tôt ! Cette enseigne fait pourtant bien partie des premières sur le créneau « sans gluten » à Paris, mais je dois dire que c’est mon intérêt, qui lui, Lire la suite

Le palais d’œnologues français pour le premier concours de saké en France

Publié le 12 juillet 2017

Aujourd’hui je vous parle d’une véritable découverte, une belle initiation à un produit que je connaissais finalement peu : Le Saké. Grande amatrice de vins, c’est un tout nouveau domaine à explorer qui s’est ouvert Lire la suite