Ormeau, qui es tu ?
Encore bien méconnus de tous, c’est auprès de connaisseurs et de passionnés qu’il faut aller chercher l’info, croyez-moi qu’ils ont tout compris, une fois goûtés Lire la suite
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Jabugo, berceau du porc noir ibérique…
On part en voyage au pays des cochons. Que se cache t-il donc derrière le jambon de Bellota 100% ibérique reconnu comme l’un des meilleurs au Lire la suite
Apprendre à déguster le café avec la Brûlerie Belleville
Si je te parle de cupping et slurping tu penses à quoi ? Si je vais encore plus loin en insistant sur une « attaque », un Lire la suite
A Rome, reposons nos gambettes le temps d’une pause gourmette !
Crapahuter dans les 4 coins de la ville j’adore, surtout quand le patrimoine culturel est aussi riche que celui de Rome ! Mais stop, apprécions Lire la suite
Le Simmental, une vallée pleine de trésors…
Je vous comptais dans mon dernier article le weekend de rêve passé au Lenkerhof à la Lenk Im Simmental, village de la suisse allemande riche Lire la suite
Chambelland : la référence parisienne de la boulangerie sans gluten…
Située dans le quartier d’Oberkampf cette boulangerie, ouverte il y a à peine un an, est déjà une adresse connue de tous. En voici une Lire la suite
A la découverte des moulins du lot, part one : la farine !
De passage dans le Lot pendant les vacances, j’en profite pour découvrir les spécificités de la région : foie gras et fromages sont bien connus Lire la suite
Les navettes provençales à la conquête de Paris !
Depuis presque 250 ans Le Four à navettes marseillais rue Sainte fait le bonheur des habitants et touristes de la ville, à peine entré dans Lire la suite
Du pain et des idées, l’une des meilleures boulangeries de Paris
Il serait risqué de dire qu’il s’agit ici de la meilleure boulangerie de Paris, ne voilà pas encore 1 an que je vis dans la Lire la suite
Patrick Roger : The Chocolate Man
Noël approche ! Impossible de passer les fêtes sans votre boite de chocolats qui vous réconfortera en janvier quand toute cette féerie prendra fin. Alors Lire la suite
