
Alors là, au rayon facile, je ne peux pas faire beaucoup mieux ! Certes vous suggérer d’ouvrir un paquet de chips ou un plat tout prêt mais je n’en suis pas encore là !
Deux ingrédients + 10 minutes + invités gourmands = Succès garanti.
Les pruneaux vous apportent une « bonne » énergie comme tous les fruits secs. Cet apéritif sucré-salé en plus d’être simple à réaliser est bien plus équilibré que les rillettes, les biscuits tout prêts et autres cochonneries…
Ingrédients :
- Pruneaux dénoyautés de bonne qualité
- Lamelles de poitrine ou bacon fumé
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Enrouler chaque pruneau dans une tranche de poitrine, faire tenir avec un pic en bois.
Enfourner pour 10 minutes.
NB: Evitez la brûlure de langue générale, les bouchées seront à la bonne température une dizaine de minutes après leur sortie du four !

Marion
La cuisine ? Je suis tombée dedans quand j'étais petite. Passionnée de cuisine et bonnes adresses, je partage avec vous mes recettes, restaurants et autres découvertes sur ce blog. A bientôt !
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Gaëlle
21 janvier 2011 at 22 h 48 minJe fais la même chose avec de la coppa et je ne les fais aps revenir c’est un pur délice!