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Bien plus qu’un resto sympa pour déjeuner dans le 8ème arrondissement, Luzzu est avant tout un projet riche de sens. On surfe ici sur la Lire la suite

Une adresse signée Costes on aime ou on aime pas, c’est une identité franche que, je l’admets, peut ne pas plaire à tous. Et pourtant Lire la suite

Ils sont sympas, souriants, soucieux de bien nous servir, pointilleux sur la qualité de chaque ingrédient et heureux de donner du plaisir. Ces deux associés, Lire la suite

Tiens en voici une idée, si même les japonais, fins gastronomes se mettent à jouer la carte des burgers mais OÙ VA LE MONDE ?! Lire la suite

Un inséparable binôme, Erwan en cuisine, Hakim en salle ; ces deux là s’éclatent dans leurs murs après 9 an d’historique à travailler ensemble. Bienvenue au cœur Lire la suite

Alberico Penati sait ce qui est bon, maîtrise parfaitement la cuisine italienne et prend le soin de faire plaisir à ses clients. Des qualités essentielles Lire la suite

Les plus avisés m’en parlaient comme le chef de sa génération, la maîtrise ultime de la cuisine française, le luxe à la française allié à Lire la suite

Une vocation, un travail d’orfèvre au quotidien, la dédicace d’une vie vers la quête perpétuelle de l’excellence et l’envie insatiable d’aller plus loin… Jérôme Banctel Lire la suite