Muffins aux carambars cub’s praliné

Le saviez vous? Les carambars ont été créés dans le nord, à Marcq en Baroeul en 1954 !

Déclinés à tous les parfums et sous toutes les textures : caramel, nougat, fruits, cola, piquants, élastiques, tendres,… Ce caramel a su se renouveler.

C’est par hasard, en cherchant leur version classique, que je suis tombée sur la dernière nouveauté : les carambar cub’s !

Pour changer de la forme rectangulaire si connue, la marque propose maintenant des cubes fourrés au praliné ou au chocolat au lait.

Verdict : à choisir, je pense préférer les originaux (et en particulier la version tendre!) mais ils ont été parfaits pour cette recette qui est une véritable T.U.E.R.I.E…

En multipliant la recette qui suit par 2, j’ai pu la réaliser en version cake et en version muffins ! A vous de choisir, seuls la forme et le temps de cuisson changent.

Ingrédients (pour un cake ou pour 6 à 8 muffins) :

– 150 g de farine

– 1/2 sachet de levure chimique

– 150 g de sucre en poudre

– 150 g de beurre

– 3 oeufs

– 160 g de cub’s carambar praliné

– 10 cl de lait

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans une casserole, faire fondre le beurre, le lait et les carambars. Mélanger avec une cuillère en bois. (Ça sent trop bon!)

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs. Utiliser un fouet pour bien les incorporer.

Verser doucement le mélange aux carambars dans le saladier et continuer à mélanger avec le fouet.

Verser la préparation dans le moule à cake ou dans les petits moules à muffins.

Placer au four 35 à 40 min pour le cake ou 20 à 25 min pour les muffins. Pour vérifier la cuisson piquer un couteau à pointe fine dans le gâteau, il doit en ressortir sec.

Edit 10/10/10 : Vous pouvez bien sur remplacer les carambars cubs par les carambars caramel classiques (plus facile à trouver…), comptez en une vingtaine pour avoir 160g.

Un régal tiède ou froid, et parfait pour plaire aux copines lors d’une soirée filles 🙂

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6 Commentaires

  1. MlleAgnesB

    9 octobre 2010 at 18 h 43 min

    Ca a l’air délicieux!
    Je testerai. J’espère juste que cette « nouveauté » de carambar se trouve partout!

  2. "Parrain"

    11 octobre 2010 at 13 h 22 min

    Nananère !!! Moi j’y ai goûté !!!
    J’ai testé les muffins Carambar : Je ne suis pas mort… mais presque !

  3. Claire

    14 octobre 2010 at 15 h 33 min

    Je confirme oui : C’EST DELICIEUX !!!
    J’ai eu la chance de les gouter !!!

  4. Camille

    8 novembre 2010 at 6 h 39 min

    Oh ça se tente cette histoire !

    1. Frédérique

      8 novembre 2010 at 14 h 17 min

      Tu parles ! Non seulement ça se tente mais ça s’adopte 😉

  5. camille d

    9 décembre 2010 at 15 h 21 min

    DELicieeuuuuuuuuuuuux 🙂 merci pour ce gateau je le recommande a tous 🙂

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