Soupe de fraises et crème glacée au yaourt de brebis
Besoin d’un dessert léger, rafraichissant et de saison ? Ne cherchez plus ! Cette recette est idéale en ce moment ! En plus d’être une Lire la suite
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Fèves à la portugaise
En juin, je vous parlais des petits pois à la française, un classique de notre répertoire ! Place maintenant à un autre pays, dont je Lire la suite
Soupe de légumes au lait de coco
Hier soir j’ai improvisé une soupe de légumes thaï avec les restes du frigo. En l’ouvrant j’y ai trouvé une brique de lait de coco Lire la suite
Velouté marbré de panais…
Dans une famille avec quatre filles les dîners « soupe-plateau de fromages » sont chose courante… Accompagnée d’un beau plateau de fromages et d’une baguette fraiche, c’est Lire la suite
Comme un minestrone de lentilles…
Cette soupe complète à base de lentilles du Puy saura vous requinquer pour l’hiver ! Riches en fer, les lentilles sont un excellent allié pour Lire la suite
Soupe saine post-fêtes !
Après le foie gras, le saumon fumé, les petits fours, les magnifiques plateaux de fromages, les buches, macarons, chocolats et autres gourmandises, rien de tel Lire la suite
Le topinambour se marie à la courgette le temps d’un velouté…
Depuis quelques années les légumes oubliés reviennent dans nos cuisines. Longtemps laissés de côté, les chefs se sont amusés à les remettre au goût du Lire la suite
Velouté de potiron, crème glacée au foie gras
Facile et épatant, voici une recette qui présente le foie gras différemment. Pourquoi attendre les fêtes pour se faire plaisir ? Lancez vous ! La Lire la suite
![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)