Apéro entre potes pour se raconter les derniers potins ? Pour accompagner la cession papotage, je vous propose de découvrir une irrésistible recette de bouchées fondantes au pesto et à la scarmoza fumée… Une pâte brisée en support, un bon pesto et de délicieuses tranches fondues de scarmoza, une… Lire la suite →

Avouez que vous aussi les pâtes sur le blog ça vous avait manqué ? Voilà un certain temps que je n’ai pas remis la main à la pâte ! Aujourd’hui c’est jour de fête, je concocte moi même mes raviolis… secret à la clé ! Bon certes, ma machine à… Lire la suite →

A l’apéro ou en entrée, ces panna cotta salées ensoleillent votre repas ! On connait tous la panna cotta sucrée à la carte de tout restaurant italien qui se respecte mais sa version salée reste bien méconnue… Tant mieux vous épaterez vos invités ! Cette recette est une manière de… Lire la suite →

Bonjour à tous ! Il y a quelques mois je vous parlais d’un irrésistible cake au pesto de basilic qui pouvait même se déguiser en madeleines salées… Un petit changement de moule, une cuisson plus courte et la transformation était faite ! Aujourd’hui je vous propose un nouveau coup de… Lire la suite →

Des madeleines version salées, pourquoi pas? Tout est possible en cuisine après tout ! Une petite soirée autour d’un apéritif dinatoire de prévue et voilà l’occasion de se mettre aux fourneaux. Cette recette plait à tous, à chaque fois elle reçoit des éloges, réalisée avec des ingrédients simples et sans… Lire la suite →