Ah les cheesecakes ! Mon dessert chouchou et mes créations culinaires préférées, j’en raffole ! Impossible de passer à côté du test d’un cheesecake quand il s’affiche à la carte d’un resto, quitte à choisir un plat plus léger et garder de la place pour apprécier mon péché mignon par… Lire la suite →
J’ai toujours pensé que ma passion pour la cuisine s’arrêterait aux fourneaux ménagers pour mes amis, famille et autres occasions de petits comités, je me voyais mal me lever chaque matin pour servir des dizaines de couverts et en faire mon métier. Je vis ma passion au quotidien mais j’ai… Lire la suite →
Ma cheesecake addiction n’est pas prête de s’essouffler ! Après mon voyage aux US autant vous dire que j’en reviens encore plus convaincue de ce dessert que j’aime tant. Bouche plutôt salée je dois pourtant avouer que quand il est la carte, difficile de sauter le dessert ! Mais alors… Lire la suite →
Ceux qui me connaissent bien le savent, mon dessert favori est le cheesecake ! Rien de tel que ce délicieux dessert pour finir un repas sur une note sucrée incroyablement gourmande ! Il m’en faudra beaucoup pour que je m’en lasse ! D’ailleurs pour l’anecdote, lors d’un diner l’année dernière… Lire la suite →
La publication de mes articles devait bien commencer par une recette de cuisine ! Alors aujourd’hui je fais honneur à mon dessert préféré, le Cheesecake ! Je suis adepte depuis longtemps et mon année aux US ne pouvait qu’augmenter cette addiction. On les trouve à toutes les sauces mais le… Lire la suite →