Galettes de patate douce vegan
On adore les galettes de pommes de terre, croustillantes mais fondantes à cœur, le fameux « Rösti » ne perdra jamais la côte. Aujourd’hui on bouscule un Lire la suite
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Tout est dit. Après tout quand on parle CHIA, on parle plutôt produits qui l’accompagnent car il faut bien admettre que la graine en elle Lire la suite
C’est croquant, acidulé, léger mais satisfaisant ! Aujourd’hui je vous propose une salade de crudités qui sera une entrée parfaite ou un accompagnement coloré. Trouvez Lire la suite
Donnez moi encore un peu d’été… Un soupçon de soleil dans l’assiette, une transition douce et agréable pour cette rentrée démentielle ! Si je la Lire la suite
La scone addiction tu connais ? Parce que pour le coup, s’il y a bien un truc dans mon trio de péchés mignons ce sont Lire la suite
Une baguette qui vous fait la gueule, vous en faites quoi ? Pudding, croquettes de pain, chapelure pour plus tard, ou plutôt pain perdu ? Lire la suite
Si vous n’avez pas la chance d’entendre les mouettes au réveil et que vos vacances tardent à arriver, ne vous laissez pas abattre… Parce que Lire la suite
Mes fidèles abonnés Instagram l’ont compris depuis longtemps MARLETTE et moi c’est une histoire d’amour ! Fidèle client de ma société de conseil culinaire, je Lire la suite
Mousseuses, aériennes, légères à souhait, ces petites verrines seront un bonheur tout l’été ! Prenez de bons œufs, un fromage blanc fermier, une pointe de Lire la suite
Mais qu’est ce qu’elle raconte encore ?! Eh bien je vous rassure voilà un mot international pour la désignation d’un ingrédient que j’adore depuis longtemps Lire la suite