En voilà un qui porte bien son nom, du rêve oui, c’est bien le sentiment qui me gagne en entrant dans cette pâtisserie dont j’avais tant entendu parler. Quand le maître Conticini ouvre boutique il ne fait pas les choses à moitié. La porte poussée, on entre dans le monde onirique… Lire la suite →
Les plus avisés diront que l’on en a déjà beaucoup parlé, certes je vous l’accorde. Mais pensons à tous les pauvres gastronomes parisiens qui ne s’y sont pas encore intéressé, cette pépite là se partage… Alors à vos stylos, c’est cadeau ! La rue Richer n’a pas fini de nous… Lire la suite →
Les beaux jours appellent à la gourmandise légère et l’équilibre de nos assiettes, parfaite coïncidence : café pinson ouvert depuis quelques mois maintenant nous propose son ardoise 100% healthy ! Cet hiver Tartes Kluger a déménagé pour laisser place à ces food entrepreneurs ayant déjà lancé « Chez vous », « La classe »… Lire la suite →
Depuis presque 250 ans Le Four à navettes marseillais rue Sainte fait le bonheur des habitants et touristes de la ville, à peine entré dans la boutique il se dégage une délicieuse odeur de fleur d’oranger… Bien entendu, passage obligé lors d’une visite de cette ville que l’on surnomme la… Lire la suite →
Trotteuse en « Gastroland », l’un de mes rêves les plus grands reste depuis toujours, un repas chez Anne Sophie Pic, triplement étoilé à Valence ! Mais à chaque âge ses moyens et ses expériences (il faut bien en garder…), aujourd’hui 25 bougies au compteur, je m’offre déjà le plaisir d’un étoilé par… Lire la suite →
Voilà le genre d’adresse qui se partage, se crie, se donne et se redonne, ils pourront compter sur moi, cette petite pépite doit devenir un incontournable de nos répertoires lillois. Ma copine Clara, chineuses de bonnes adresses elle aussi, m’en parle avec un enthousiasme débordant, ses yeux brillent, elle en est convaincue, ce plan… Lire la suite →
Pas facile de trouver le bon créneau pour venir découvrir Bread & Roses, après en avoir entendu tant parler, il fallait que j’aille moi aussi y mettre les pieds. Chez Bread & Roses, on se régale avant tout de leur pain, les créations sont originales et à base de farines… Lire la suite →
‘ Un de plus sur la toile ! Celui là se bat dans la cour des grands coffee shop de la capitale ! Bien sûr je ne présente plus l »indétrônable Coutume de la rue de Babylone, je me penche plutôt aujourd’hui sur ce petit comptoir du 10ème arrondissement qui, figurez… Lire la suite →
Une chaine ? Du fastfood ? Décidement, ça ne déraperait pas un peu sur le blog ??? Non non chers lecteurs, je tiens à vous raconter cette belle petite histoire qui m’a reconciliée avec le resto en série qui peut lui aussi être signé quali !
Nouveau coup de coeur pour une adresse que vous devez intégrer à votre répertoire gastronomique ! Goûtez à la cuisine japonaise, la vraie de vraie ! Izakaya, késako encore une fois ? Les izakayas sont des petits restos de rue japonais servant des assiettes à la mode tapas… Une option… Lire la suite →
