Préparez vos valises, on repart en vacances, direction le Liban ! Et c’est Liza qui nous guide ! Pas de décalage horaire, pas de contrainte transport ni de réservation d’hôtel, rendez vous ici, en plein centre de la capitale, rue de la Banque dans le 2ème arrondissement pour découvrir la gastronomie libanaise dans toute sa splendeur !
J’en avais entendu parler par de grands amateurs de mezzés, on parle de Liza comme une grande tante qui concocte des plats avec amour ! Chez « Liza » ou au « L de Liza » la petite échoppe annexe plus spécialisée dans la vente à emporter, on se régale de plats traditionnels tous préparés à base de produits frais.
J’ai toujours admiré cette cuisine qui représente souvent de longs temps de préparation, des marinades, de nombreux pliages de feuilletés, des mélanges de saveurs souvent surprenants et une grande gourmandise…
Ici bien entendu on retrouve les classiques : LE houmous de pois chiches accompagné de son pain pita (personnellement moi je le mange à la cuillère ! C’est tout mon plaisir, je n’en laisse jamais un gramme et j’ai l’impression de me faire du bien avec des légumes secs… Toute une philosophie… Certes c’est très riche mais c’est siiiii bon !), j’équilibre ce craquage avec un délicieux taboulé libanais frais à souhait, une fondue d’épinards aux oignons croustillants, des « soujouk » (délicieuses bouchées de bœuf et agneau pimentées), des petits roulés aux épinards et graines de grenade ou encore la véritable Moussaka comme on l’entend au pays, c’est à dire sans viande et même servie froide, ce sont des aubergines confites à l’huile d’olive, un délice…
Le dessert n’est pas en reste, crème à la fleur d’oranger, glace à la rose ou au lait d’amande, petites fraises de saison, au top pour clôturer ce festin sur une petite note sucrée !
Comptez entre 15 et 20 euros pour une assiette déjeuner et autour de 40 euros pour le repas dégustation du dîner ! Le lieu se portera aussi bien pour un repas en amoureux qu’une cession retrouvailles entre potes ou en famille ! Rien à dire, Liza a tout bon !
14 rue de la banque
75002 Paris
01 55 35 00 66
Fermé samedi midi et dimanche soir
Attention, amis lillois, certes nous sommes à la capitale mais n’oubliez pas MON chouchou indétrônable à Lille Layalina, à se damner ! D’ailleurs parisiens de souche, pourquoi ne pas se planifier un petit week-end pas cher chez les Chti ?
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![Jordanie 🇯🇴 - 3/3 [Wadi Rum]
24h dans le désert, ce périple jordanien n’en finit plus de nous en mettre plein la vue !
Ce désert situé entre Pétra et Aqaba est un immanquable si vous voyagez dans ce pays prochainement.
Vous reconnaîtrez ici le plateau de tournage de Lawrence d’Arabie, Transformers, Seul sur Mars, le récemment sorti Aladin, ou encore Star Wars !
Ces paysages désertiques ont été creusés par l’érosion d’un cours d’eau, on y trouve alors canyons, arches naturelles, falaises et grottes.
C’est en pick-up 🛻 avec une famille bédouine que nous avons eu la chance de vivre l’expérience : visite et marche aux points d’intérêt 🥾, déjeuner dans le désert 🥒, pauses thé improvisées 🫖, sieste à l’ombre au pic de chaleur 💤, dîner cuisiné au feu de bois 🔥 et nuit à la belle étoile 💫... tout simplement magique ✨
Avant de partir, c’est certainement l’expérience pour laquelle j’ai eu le plus de mal à trouver la bonne option. Il y a beaucoup de plans « attrape-touristes » au Wadi Rum (oubliez TOUS les hôtels booking sous lodge, tente & co, pire encore les sphères dans le désert hors de prix sans aucun intérêt !) Tous vous feraient passer à côté de cette inoubliable authenticité et d’une rencontre avec les locaux.
C’est d’ailleurs grâce à IG que j’ai trouvé. 🙏🏼
Alors à mon tour de vous aider : il s’agit de la famille d’Attala, écrivez moi en MP je vous donnerai tout ça.
On le contacte par whats app, il est ultra réactif et propose des excursions toute l’année de 24 à 72h selon votre format !
24h nous convenait très bien.
Après le Wadi Rum prévoyez de descendre à Aqaba dans un un bel hôtel pour une nuit reposante ! Car même si on a super bien dormis dehors c’est quand même un kif de retrouver du confort. Si vous plongez prolongez même une deuxième nuit.
Outre la Mer Morte, la station balnéaire d’Aqaba a trouvé peu d’intérêt à nos yeux (quelques heures de snorkeling et un bon resto en ville quand même).
Nous avons finalement annulé notre dernière nuit pour revenir à Amman en deux temps et s’arrêter à la Mer Morte en chemin pour notre dernière nuit.
Bref un voyage merveilleux vous l’aurez compris que je vous recommande de vivre un jour ❤️](https://marionadecouvert.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
Restaurant Paris : Café Liza s'installe aux galeries Lafayettes | Recettes de Cuisine de Marion Flipo
9 juillet 2014 at 7 h 01 min[…] Niché dans un petit coin des galeries Lafayette, Liza a une fois de plus installé un lieu à la fois classe et accueillant pour un déjeuner ou une pause goûter totalement dépaysante ! Un café qui fait honneur à la réputation de cette belle enseigne rue de la banque ! D’ailleurs j’avais adoré l’année dernière la découverte, les plus curieux pourront jeter un oeil ici… […]
Faty
4 août 2014 at 12 h 38 minJ’ai essayé ce resto pour fêter l’anniversaire de mon copain. Très beau cadre et très bonne cuisine ! je le recommande pour toute sortie en amoureux.